射击运动管理中心物业服务投标方案
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说 明
一、按照招标文件的评估标准,项目整体服务规划的详细阐述见于第一章,敬请查阅。
二、请参考本招标文件的第二章,其中详尽列出了'项目组织结构与人员配置'的要求。
三、根据招标文件的评分标准,关于'环境卫生运营管理'的详细内容,请参阅本文档的第三章。
四、按照招标文件的评分准则,'绿地养护管理'的相关细则请参照第四章内容。
五、根据招标文件的评分标准,关于'设备维护管理流程优化'的详细内容,请参阅本文档第五章。
六、根据招标文件的评分标准,关于'安防管理'的详细内容,请参阅本文档第六章。
七、根据招标文件的评分标准,关于'餐饮与停车设施服务'的详细内容,请参阅第七章。
八、根据招标文件的评分标准,关于'会议服务'的详细内容,请参阅本文档的第八章。
九、根据招标文件的评分标准,关于'档案建立与管理'的详细内容,请参阅本文档的第九章。
十、根据招标文件的评分标准,关于'项目管理规定'的详细内容,请参阅本文档的第十章。
十一、根据招标文件的评估准则,'服务质量保障与投诉管理'的相关细则请参阅本章节的第十一节。
十二、根据招标文件的评分标准,关于'紧急计划'的详细内容,请参阅第十二章。
编制依据
一、涉及项目招标文件、补遗通知以及详细设计文档等关键资料
二、依据国家现行有效的技术规范、标准,以及相关的技术文档、规定、规程和技术标准。
三、依照有关主要法律、法规:
(一)《中华人民共和国政府采购法》;
(二)《物业管理条例》
(三)其他法律法规。
四、行业规范、标准
尊敬的评审委员会,我们即将着手编制投标文件,务必在截止日期前严谨提交。文件结构将涵盖项目简介、详尽的技术实施策略、经济成本估算以及公司的专业资格证明等内容,敬请团队成员竭尽全力,以确保我们的投标文件展现出卓越的竞争力与完整性。
第一章 项目整体服务规划
第一节 需求概况
一、项目总体情况
XX省射击运动管理中心坐落于XX市XX路,占地总面积约XX万平方米。其主体设施包括:占地面积XX平方米的中心大院,办公楼共XX栋,总建筑面积XX平方米,分XX层;专业射击馆,总面积XX平方米,同样分为XX层;运动员住宿楼计XX栋,总面积XX平方米,每栋拥有XX间运动员宿舍,分布在XX层;此外,还设有XX平方米的食堂浴室和XX平方米的运动员餐厅,以及用于安全存储的枪弹库,以及相应的道路交通设施。
项目占地面积为XX平方米,其中绿化覆盖面积为XX平方米。此外,还包括一个约XX平方米的室外设施区域,包含田径跑道XX米、网球场以及射箭靶区。
二、需求概况
(一)服务范围
本合同涵盖的服务内容涵盖了中心大院、射击馆、运动员住所、行政办公楼的日常清洁与安全保障、枪弹库的值勤工作(包括夜间、非训练日及公众假期的白班值守),还包括公共区域的环境卫生维护、水电设施故障维修、绿化植物的养护、交通工具的驾驶、物资搬运、膳食(包括正餐与夜宵)制作以及各类赛事和会议的后勤保障服务。
(二)服务内容
1.提供物业管理区域内的治安与消防安全监管服务。
2.提供物业管理区域内的设施维护与水电设施故障修复服务
3.提供物业管理区域内的公共服务环境维护,包括射击场馆、室外200米田径场、网球场以及射箭靶场地的环境卫生保洁服务,涵盖屋顶垃圾清理与管道疏通工作。
4.提供包括运动员住宿设施、行政办公楼以及浴室在内的公共区域环境卫生与清洁服务。
5.运动员宿舍接待房室内卫生保洁服务;
6.物业管理区域内绿地养护管理服务;
7.提供物业管理区域内的车辆停放管理和交通秩序维护的专业服务。
8.负责中心食堂全天候的餐饮服务,包括一日三餐的烹饪制作以及针对运动员的专业特殊营养餐设计与提供;同时,也涵盖餐厅的运营服务管理和规范执行。
9.大型活动及会务服务
10.本物业的档案管理服务。
第二节 项目整体服务规划
一、服务理念的重要性
自公司成立以来,始终坚持'以客户为中心'的经营原则,致力于通过持续创新,洞察并满足服务对象的潜在需求。通过不懈的努力,我们逐步实现了业务的标准化、程序化与科学化进程。
1.我们的核心理念是:热忱服务、严谨周到、坚持不懈、追求卓越。
2.我们的宗旨在于:始终坚持以客户为中心,竭尽全力为客户提供周到的服务,解决其困扰。
3.我们的宗旨:通过持之以恒的诚挚与专注,致力于赢得客户的安心信赖。
二、服务方式
我司致力于不断探索与细化物业管理规章制度,确保各项管理工作依据明确、程序有序,从而实现对XX射击运动管理中心物业的科学化、制度化与规范化管理。凭借专业化的员工团队,先进的管理技术手段,以及严谨的高标准操作方式,我们致力于提供卓越的服务品质。
在XX射击运动管理中心,安全保卫工作具有极高的战略意义,它关乎中心的资产安全及每位成员的财产和人身安全。因此,强化安全保障显得尤为关键,必须实施严格的防控措施,并构建完善的值班体系。
1.确保全天候24小时不间断巡查,致力于实现零差错的目标。
2.确保对射击运动管理中心的防盗及安全设施实施定期审查与维护程序。
3.坚持上下班交接检查制度。
4.加强安检的警卫及中央监控。
5.物业管理企业需建立健全XX射击运动管理中心的员工档案管理系统,详尽掌握每位员工的个人信息及工作动态,通过加强沟通与理解,实现对员工全面掌握,从而确保XX射击运动管理中心员工的人身安全与财产保障。
鉴于射击运动管理中心的建设项目规模庞大,功能多元且设备精密,服务特性独特,因此对消防安全具有显著挑战。对此,中心对防火管理有极高的关注度,强调强化消防工作的实施。务必提升全体员工对消防基础知识的理解与掌握,确保他们能熟练运用防火与灭火的基本技能。同时,需确立明确的防火责任体系,强化预防性措施,定期进行消防设施的检查与维护,严格执行消防规定,一旦发现隐患立即处理,以确保隐患得以彻底消除,保障整体运营安全无虞。
我司已建立健全的保洁规程,详细规定了保洁区域(包括射击运动管理中心大厅、停车场、训练场等)的清扫需求、适用材料以及保洁频次。强调常规巡查保洁,确保上述场所能实现即时清理,办公区域始终保持窗明几净,无杂物尘埃,门窗光洁透亮,而卫生间等公共区域则实施随时清洁消毒的严格管理措施。
鉴于射击运动管理中心的特殊性,其规模庞大且设备复杂,物业管理人员需具备高度的专业素养。他们不仅需通晓管理理论,还需掌握相应的专业技术知识,以便有效进行设备维护和管理工作。我司物业管理公司高度重视设施设备管理人员的能力建设,全面负责中心内的水电设施管理(包括高压和低压配电房、专用变压器、照明系统以及给排水管道等),并实施定期的专业培训和技能提升,制定了详尽的供水供电应急响应预案。特别是在消防系统检查、测试以及空调系统的保养和维修方面,我们尤为注重细节和专业执行。
此外,我们物业已建立完善的设施检查与维修管理体系,对公共区域如走廊、大厅及空调系统等实施定期巡检与维护。对于XX射击运动管理中心的设施报修,我们能迅速响应并进行定期评估。我们致力于确保应急发电设备的投用率始终保持100%,同时,消防设备的完好率亦达100%标准。
物业管理在射击运动管理中心的职能主要体现在提供全方位的服务保障。为了提升访客体验并满足参观者的各种需求,中心配备了专业的物业服务团队,他们负责提供一系列服务项目,包括接听电话咨询、处理投诉等日常运营支持工作。
本物业管理机构致力于强化与XX射击运动管理中心的员工及培训人员之间的沟通交流,积极征求并关注他们对物业管理服务的反馈与需求。我们严肃对待并妥善处理每一条投诉,迅速响应并解决他们提出的各类问题。通过有效协调各方关系,全力支持XX射击运动管理中心的各项运营,持续优化管理机制,力求各项服务质量达到行业领先水平。
我司作为物业管理服务提供商,始终保持对突发状况的高度戒备。鉴于射击运动管理中心内部设备设施的多元性、建筑物结构的复杂以及访客群体的多样性,我们认识到持续的警觉性和应急预案制定的必要性。为此,我们已经建立健全了一系列紧急响应措施,包括针对火灾或安全事件的应急处置程序、水电供应故障的应对策略,以及公共卫生紧急情况的管理方案。并且,我们定期组织演练,确保各项预案的执行效率与有效性。
三、服务规划
1.组织结构方面,我们将配备专门的管理人员,并确保所有从业人员均具备相应的专业技能与资质。
2.卫生与清洁服务:涵盖运动员宿舍楼、办公楼、射击馆、浴室、接待室、会议室、公共卫生间等公共区域以及领导办公室的日常清洁和饮用水供应。此外,还包括大院出入口及内部道路和绿化地带的环境卫生维护。户外200米田径场、网球场和射箭靶场地的清洁保养亦在职责范围内。运动员宿舍接待用房的室内卫生保洁同样由我们负责。枪弹库的清洁工作也需严格履行。我们将执行‘一日双次清扫,全天候保持整洁’的标准,以确保公共设施的完好性,环境始终保持干净美观,杜绝污渍的存在。
3.设施保障与故障处理:致力于对本中心的水源供应、电力供给、消防安全、信息技术设施、监控系统、热水浴池设施、恒温调控体系等设备的持续维护与保养,以及必要的定期检查,以确保所有系统的稳定高效运行。此外,应对各类突发性或临时性的设施维修任务,如家具修理、门窗锁具、窗帘调整、排水管道疏通等,致力于保障设施完好无损并维持正常运作状态。
4.人员配置与监控系统:选拔具备身体素质良好、责任感强的保安人员,他们需接受专业培训并持证上岗。保安人员需遵循岗位职责规定,执行全天候治安巡逻与'四重防护'任务(防火、防盗、防止设施损坏及预防安全危机),在指定区域实施24小时轮值和巡逻,对进出车辆实施严格管理,执行外来车辆登记制度,并严谨履行交接班程序。在应对突发事件时,他们需迅速响应并详细记录,以确保中心的安全稳定。此外,他们还需承担枪弹库的值班职责,包括夜间值班、非训练日及公共假日的白天值守,以及枪弹库内物品的搬运管理工作。
5.在绿化维护管理方面,我们的职责涵盖乔木、花灌木以及草坪的全面照管。我们致力于按期执行对草坪、花卉和树木的修剪与保养工作,以确保其景观效果的维持。此外,我们将定期清理绿地内的无序杂草和杂物,确保杂草覆盖面积不超过10%的标准。同时,我们会适时采取防冻保暖措施,并实施定期药物喷洒,以预防病虫害的发生,保障植物的健康生长。
6.在满足采购方大型活动及会务需求的前提下,我们将专业提供涵盖活动策划与执行、会务支持等全方位的相关服务。
7.在物业管理的委托范围内,需确保报纸、通信函件的收发以及各类文件的及时、精确且无误交换。同时,负责搜集并系统整理与物业管理相关的工程文档资料。
8.专业服务:致力于弹药库的安全监管,推动实施标准化安全管理体系。
9.在餐饮管理方面,我们将遵循膳食分组准则,精心策划每周膳食计划。提供中心食堂的食材清洗与烹饪服务,确保厨房及餐厅区域的日常清洁与维护。包括餐具的严谨消毒处理。对于运动队的外出训练,我们承诺提供全方位的膳食支持。同时,执行严格的食品样品保存规定。并为运动员的特殊营养需求提供专业服务保障。
第二章 项目组织结构和人员配置
第一节 组织结构规划
一、建立组织机构
(一)确定组织目标
项目目标作为项目启动的基石,其设定应当明确且具有针对性。在此基础上,需细致地拆分并定义各个子目标,同时详尽罗列所有预期开展的工作内容。
(二)确定项目工作内容
在遵循项目目标和既定任务的前提下,对项目工作内容进行详尽的梳理与分类整合是至关重要的组织举措。这一过程需兼顾项目的规模特性、复杂性,同时考虑实施单位的技术业务能力、人员配置、以及组织管理效能,如单位的技术水平、员工数目和行政管理水平等因素。
在项目的实施阶段,我们采用全过程管理方法,工作流程可以根据计划阶段和执行阶段的划分进行整合与协同进行。
(三)组织结构设计
1.合理确定管理层次。
在管理体系架构中,通常划分为三个等级:首先,决策层级,主要构成包括项目主管及其助理,他们依据项目的特性和内容实施科学而有序的决策过程;其次,中间管理层(兼有协调和执行职能),专注于规划执行的监督、目标调控以及合同履行管理,起着承上启下的关键作用;最后,作业层(即操作层面),主要由一线员工组成,负责具体的作业操作任务执行。
2.配置工作岗位及人员。
3.制定岗位职责标准与考核要求。
4.制定工作流程与考核标准。
二、重新审视组织机构设计原则
(一)任务目标
每个部门及其内部单元皆与其特定职能和目标紧密相连,否则其存在价值将丧失。职能与目标定义了机构或各部门成员应履行的核心业务活动。机构构建以任务为导向,通过设置相应的岗位和配置人员,确保人与职责的高度契合。我们坚持以事为本,而非以人为导向,即根据职责需求来设立职位,并依据职位寻找适宜的工作内容。
(二)专业分工
为了提升工作效率,必须实施精细分工。将达成任务目标所需的所有操作活动细分为各个基本单元。然后,根据各基本作业的专业特性,有策略地分配给相应的专业人员执行。在划分专业领域时,应强调专长的应用,重视专家的作用。
(三)管理幅度
管理幅度定义为管理者能够直接并高效指导的下属人数。对于高层管理者而言,通常的管理幅度范围在4至8人。然而,研究表明,实践中许多组织的实际管理幅度往往超越这一数值。因此,在设定管理幅度时,应基于企业的具体环境和情况,综合考量相关因素,以确保合理的决策。
(四)管理层次
管理层次是指机构分设的自上而下或自下而上的管理阶梯。在总量一定的情况下,管理层次和管理幅度是反向变化。管理幅度越小,管理层次越多;相反,管理幅度越大、管理层次越少。一般来说,在企业最高领导人和最基层的职工之间,如果层次过多,往往会使信息失真,受到歪曲或者过时。因此许多企业采购方主张组织中的层次应尽可能地少。
(五)责权对等
权力乃源自法定职责,领导者在履行职务时,须具备诸如指挥与指令等多元化的权威,以引领其下属达成特定任务。
在接受职务后,职责的履行是不可或缺的义务。在任一岗位上,权利与职责应当保持相对平衡。在转移职责的同时,相应的权限亦需同步调整;同样,当调整权力时,相应的职责也随之转移。若期待经理履行特定职责,应赋予其足够的权力以支撑其执行。若经理所被授予的权力与其应承担的责任不匹配,应当考虑收回部分权力,调整其职务职责,或者对经理的职务安排进行适当的调整以确保职责与权力的对应协调。
(六)才职相称
管理人员的资质与职责应相匹配。在构建完各类职位及职务体系后,关键在于合理配置人员并确保其通过适当的培训得以胜任。对于每个职位和职务,都明确了对应的能力标准要求。
针对每位员工,我们可以通过评估其过往经历、实施能力测评以及面试等方式,以全面了解他们的专业知识、实践经验、技能特长及个人兴趣。在此基础上,进行深入的评估与比较,确保企业的人员配置能够匹配现有的或潜在职位的需求,实现才能与职责的精准匹配,确保智慧与岗位的适配性。
在面临工作任务所需员工短缺且一时难以觅得合适人选的情况下,应审慎调整任务性质、职责划分或工作流程,直至寻得适宜的人选填补空缺。组织架构的设计应当力求匹配员工的专业才能,实现人尽其才、才得以发挥并适得其所。理想的组织机构构架需具备灵活度与适应性,确保其能够在必要时进行有效的修正和调整。
(七)命令统一
组织层级应遵循单一指挥原则,下级机构仅能接受单一上级的权威指令与指导。任何机构不得承受多重指挥,信息的上传下达应当遵循明确的层级结构,通常禁止越级行为。执行人员需承担其职责,指挥者则需履行其领导职能。在指挥与命令的传递中,始终坚持'一体化'的联络原则。
(八)精干高效
组织架构经过优化,人员配置高效。对于管理业务,需进行详尽剖析,消除冗余环节。精简团队则强调配备必要且具备专业能力的员工,同时调整那些非必需或不胜任岗位,从而有效控制机构运行成本。
(九)适应性
组织机构必须具备对环境变迁的顺应能力。通过调整以适应内部设施、外部环境,确保其在满足生产、技术、管理及市场多元化需求的前提下,维持并追求发展。适应社会与经济发展趋势,是衡量机构优劣的重要基准。
(十)效果和效率
组织绩效的核心在于确保活动的实效性和产出。机构不仅需保障企业的运营连续性,还需促使各项活动产生实际成果。设定明确的组织目标,并集中关键资源于首要目标,持续解决难题,以追求更高的效果。另一方面,效率衡量的是机构在单位时间内达成目标的速率,它涵盖了对物质资源的利用率,包括员工的劳动效能、工作人员的专业效率,以及各部门、各级别的工作效率,乃至整体组织的运作效率。如果效率低下,响应迟滞,往往揭示出机构或其部分环节已不能满足客观环境的需求。
三、重新设计的组织机构图
四、部门职能
(一)财务部
1.在项目主管的指导下,严谨遵循财务工作规定及公司各项规章制度,切实履行其赋予的任务,并对直接上级负有责任。
2.负责策划并制定公司的年度、季度财务指标,包括成本、利润、资金和费用等方面的目标。定期对这些计划的执行情况进行详尽的审查、监督与评估,依据实际经营环境动态调整和管控实施策略。
3.负责策划并构建公司的财务与会计核算管理规范体系。致力于制定和完善相关的财务管理、会计核算以及稽核审计规章制度,对各项制度的落实与执行进行有效的监督和推动。
4.致力于按照相关规定进行严谨的成本核算,并按季度和月份编撰详尽的财务会计报表,确保年度会计结算工作的顺利完成。
5.承担财务分析与经济活动评估报告的编制任务,协同相关部门共同筹备经济行为研讨会,对经营实践进行深入剖析,提炼经验,识别并指出可能存在的运营问题,进而提出改进策略和建议。此外,还需制定经济预警机制和风险防控方案,为公司经营前景的预判提供依据。
6.被赋予参与各类经营会议的权利,并在公司运营决策过程中发挥作用。
7.负责对固定资产及专项基金实施全面管理,协同相关职能部门执行固定资产的购置、构建、转移及报废等财务审批程序,确保准确进行折旧核算,定期安排资产清点,实现账面记录、实物卡片与实际物资的三方一致。
8.负责流动资金的全面监管,协同相关部门实施定期的资产清点与核实,确保账目、卡片与实物的一致性。针对各部门及经营单元,细化资金占用额度的划分,并依据实际情况进行科学而有序的资金调配。
9.承担公司低值易耗品的库存核查任务,协同行政后勤等相关职能部门实施全面的盘点清查作业,同时,就日常的采购、领用及物资保管工作提出专业建议和严谨规定,以确保资源的有效利用,防止任何不必要的浪费现象发生。
10.承担公司的成本会计职责,研发并实施严谨的成本核算程序,确保成本费用的准确分摊。设计符合公司特性和管理规定的方法论,逐渐引入二级或三级内部经济核算体系,对各核算部门提供专业指导,以实现成本核算的规范化与费用管控的合理性目标。
11.承担公司的财务收支管理,确保资金的按时缴纳与税款的合规上缴。负责现金和银行交易的处理,以及银行结算事务的协调。准确并及时地记录现金和银行存款的日记账目。妥善保管库存现金,并对相关印章、空白收据及空白支票进行严格的安全保管。
12.致力于公司的财务审计与会计核查任务,强化会计监控与审计监管,提升会计资料的管理效能。严格按照相关规定,严谨执行对财务收入与支出的严密监督与审核检查。
13.高效履行公司委派的其他工作任务。
(二)安保部
1.在项目经理的有序领导下,对射击运动管理中心各服务区域实施全面安全巡逻,迅速应对并预防任何违规违法行为的发生,确保中心的正常运营秩序得以维护。
2.配置全天候保安力量,承担射击运动管理中心出入口守卫、监控设施管理、区域巡逻、枪弹库安全监管以及停车场运营与应急响应等职责。
3.全面执行本项目的巡逻、巡检、监控与保卫任务,对任何异常情况能迅速作出响应并采取相应行动。
(三)保洁部
1.确保严格按照既定的清洁作业流程进行日常清洁任务,并在遇到任何重大事项时,应立即向上级领导报告。
2.确保对职责区域内的关键和挑战性地段实施严谨的清洁维护,实现无遗漏的环境卫生管理,确保每个角落的整洁度。
3.应当妥善维护并正确运用各类卫生设备,恰当地利用各类清洁制剂,以防止对公共设施产生污染或导致腐蚀,同时确保其不会对人体构成潜在危害。
4.全面掌握保洁区域的建筑物布局及各类设施配置,以有效预防可能发生的突发状况。
5.对各类保洁设备及耗材库存进行全面核查,制定详细的采购计划,并生成关于设施与器具维护的报告,旨在降低物资消耗,严控成本支出。
6.在考量整体利益的前提下,致力于维护公司的公众形象,迅速妥善地应对保洁服务的相关投诉事项。
(四)绿化部
1.严格遵循并执行上级关于绿地养护管理的方针、政策和规章制度,依据相关法规及标准化规范,结合实际环境,制定详尽的绿化管理技术操作指南,并监督其有效执行。
2.承担绿地的养护管理职责,确保全面履行所有绿化工作任务,涵盖绿化植物的新陈代谢、补充种植、杂草清除、施肥、修剪以及病虫害的预防与控制等环节。
3.承担绿化区域管理团队的监督与管理工作,确保其能按期、高效、高质量地履行各项职责,同时积极与相关业务部门进行有效的协作与沟通。
4,承担编制年度绿化维护规划,涵盖详尽的月度执行计划,以及制定并推动实施公司管辖区域的绿化升级策略。
5.承担节水策略的规划与实施职责,以确保有效节水管理的执行。
(五)工程维修部
1.总体职责:工程维修部作为XX射击运动管理中心的关键支持部门,承担着该中心各类系统设备的运营管理及维护保养任务。其核心职责在于确保供电、供水、供暖和空调等基础设施的稳定运行,通过定期维护和适时更新改造,致力于提升设备效能并实现节能目标。其业务范围明确,专注于保障中心设施的高效运作,同时执行严格的节能政策。
(1)该职位需承担XX射击运动管理中心高低压配电设施的运营管理与维护检修任务,同时负责对供电系统的运行性能进行监测以及用电计量的管理工作。
(2)致力于XX射击运动管理中心的全方位供水服务,确保其消防设施的稳定供水需求得以满足。同时,我们将承担所有供水设备的维护运营与管理体系的构建与优化。
(3)承担XX射击运动管理中心的全部污水与雨水排放管理任务,确保排水系统的顺畅运行,并对排水设施设备进行定期检查与维护工作。
(4)承担XX射击运动管理中心空调系统设备的运营管理及维护保养职责,确保制冷站设施及各区域通风换气设备的顺畅运行和高效维护。
(5)承担XX射击运动管理中心内部及周边区域的灯具维护与修缮工作,包括宿舍照明、办公照明设施以及户外照明系统的定期保养与故障处理。
(6)承担XX射击运动管理中心消防设施设备的维护与保养任务。
(7)该职位需承担XX射击运动管理中心的弱电系统维护工作,包括有线电视系统、综合布线设施、办公楼设备自动化控制系统、综合安全监控与管理、消防报警联动系统、智能卡与门禁系统的日常运行和维护任务。
(8)承担XX射击运动管理中心的动力设备、机电设施及弱电系统的升级与改造任务,致力于通过实施技术创新和改造项目,旨在实现节能减排和减少维护成本的目标。
(9)承担各职能部门设备监督职责,并负责对设备操作人员实施专业培训。
(10)承担全面管理工程设备相关的内外部协调工作,并确保按照国家法律法规的规定及时履行相应的费用缴纳义务。
(11)致力于工程技术人员的培养与储备工作,提升工程团队的专业技能和职业素养。
2.工程维修部门细分设有电工专业团队、电梯专业团队、给排水专业团队以及弱电专业团队,各个小组的具体职能如下:
(1)电工专业组职责:
1)XX射击运动管理中心的电力系统运行与维护管理工作由我方专业团队负责全面执行。
2)XX射击运动管理中心的高压和低压配电室的运行状态监控系统改造需求
3)XX射击运动管理中心的低压配电系统的配电柜、变压器及其控制设备的日常维护、保养以及故障应急维修服务需求。
4)对于水泵房内电气设备的日常维护保养与突发故障的检修工作
5)电梯、空调、冷冻设备动力电源供给。
6)承担XX射击运动管理中心所辖区域内的全部照明设施的维护与故障维修任务。
(2)电梯专业组:
1)负责射击运动管理中心电梯的日常运营与维护管理工作
2)电梯及其相关设施的维护、保养与故障应急维修任务。
3)所有电梯轿厢(排除轿厢内部设施)、井道及其底部空间、各电梯变频器、电抗器以及控制柜的清洗与维护工作需得到妥善执行。
4)对所有电梯的照明系统,包括内部选择按钮、外部呼叫装置以及方向指示灯进行常规巡检与维护工作。
5)各电梯自动门的维护保养和故障检修。
(3)空调专业组:
1)运营管理射击运动中心的中央空调系统
2)负责射击运动管理中心内所有空调设施以及通信设备的运行管理、日常维护保养与定期检修工作。
3)专业负责中央冷却水系统的定期维护与故障诊断与修复服务。
4)所有空调设备、水泵设施及其控制电器的日常维护、保养以及故障诊断与修复服务。
(3)给排水专业组:
1)负责管理射击运动中心内的卫生间及洁具、五金设施的维修与保养工作。
2)承担本物业管理区域内给排水设施的故障维修、应急抢修以及定期维护工作。
3)务必确保物业管理区域内雨水排放系统及防水管道设施的畅通无阻。
4)定期清陶化粪池、雨水井、污水井。
5)务必确保射击运动管理中心内的给排水设施运行顺畅,同时确保消防水泵处于高效且完备的备用状态。
(4)弱电专业组:
1)承担射击运动管理中心的保安监控、消防监控系统以及广播设施的日常管理和维护工作。
2)负责门禁系统的管理。
3)承担综合布线系统、音响设备及设施的定期检查与维护工作。
4)承担DDC控制箱的日常调试、检验与维护工作。
5)承担有线电视系统定期巡检、维护及保养的专业职责。
6)负责对摄像机、双探头的维护、保养。
7)统筹并实施针对本专业团队各职位员工的技能强化培训,确保新入职人员能符合岗位的上岗要求。
(六)会务服务部
1.承担筹备会议期间的茶水供应及各类会议设施的准备工作。
2.承担会议室设施设备的日常检验与故障报修管理工作。
3.负责保持会议室与服务区的干净整洁。
4.负责会后的会场整理。
5.负责会议室内的条幅与指示牌的定位、安装与展示工作。
6.负责会议场地家具的定期保养工作。
7.负责接收并整理来访人员遗留的物品,并确保及时向相关部门报告相关情况。
8.负责使用清洁工具的保养及维护。
9.负责会议临时更改信息的通知及发放。
10.完成领导交办的其他工作。
(七)餐饮服务部
食堂运营管理部门划分为烹饪部门、切配部门、洁净维护部门、仓储管理部门及后勤保障团队,确保食堂供餐工作的顺畅运行。
1.烹饪组:
(1)在项目经理的指导下,全面承担食品的生产与厨房出品的监管职责。
(2)设计并实施严谨的厨房管理规定、服务规范及操作流程,明确各职位的职责划分,详尽评估员工的专业技能与特长,以此为依据进行科学的工作岗位配置,从而确保厨房运营的顺畅与高效运转。
(3)负责策划餐厅的菜品目录及厨房操作手册,精确设定每道菜肴的定价策略,严谨管控成本开支,确保维持合理的利润率。
(4)致力于搜集并分析就餐者对食品品质的反馈,洞察市场动态,持续研发创新菜品,根据季节推出应景菜肴,积极推广特色推介,并策划组织各类特色美食节活动。
(5)精通各类原料的产地、特性及相应的价格信息,熟知季节性产品类别,全面了解供应链的供货质量与价格动态。
(6)负责监督厨房运营,有效组织食品加工流程,科学调配人力资源及技术力量,全面协调各工作阶段的执行。
(7)负责把握食品安全质量关。
(8)实施定期的设备运行状况评估及厨具、用具的使用审计,以此为基础编制年度购置策略。
(9)有策略地安排厨师进行专业进修,注重新理论与创新技术的应用与推广
(10)完成领导布置的其他各项工作。
2.切配组:
(1)专责食材的切割配制、干货的处理加工以及原料的腌制工序。
(2)务必依据菜品目录及各道菜肴的独特特性进行配料,精确控制其规格、数量,并注重主辅食材的搭配,强调营养均衡与卫生标准。
(3)确保按照既定规格切割食材配料,全面准备主辅料,严谨执行配比作业。切割出的片、丝、条、块、粒、米等均需符合严格的质量标准,致力于提升出餐效率,有效利用食材资源,从而精确控制成本支出。
(4)确保全面遵循食品安全标准,确保刀具始终保持光洁、菜板洁净无污渍、冰箱内部整洁有序,以及切配区域的严格卫生。一旦发现食材出现腐烂或变质现象,应立即停止加工,并及时向厨师长汇报。
(5)承担各类蔬菜及食品原料的验收工作,定期对冷藏设施(包括冰箱和冷库)进行维护核查,确保原料储存环境整洁有序,品质维持在理想状态。
(6)负责本岗位区域的卫生清理工作。
(7)完成领导布置的其他各项工作。
3.清洁组:
(1)首先,按照既定流程清理餐桌和餐椅,确保桌面光洁无油渍、杂物,椅子整洁无尘且无残留油污。在用餐过程中,始终保持桌椅的清洁,并及时整理桌面的餐具,清除剩余食物及杂物。
(2)严格遵循清洁规程,清除地面上的各类垃圾,随后进行适度洒水并细致拖地,确保地板光洁亮丽,无任何杂物或污渍。在餐饮时段,应随时留意并清除地面的临时遗落物,及时排除积水状况。
(3)食堂走廊、楼梯以及扶手的墙面始终保持清洁,未见任何残留污渍或随意涂鸦的痕迹。
(4)每日清扫卫生死角、门窗、门帘等。
(5)废弃物处理应当做到当日清空,确保泔水桶的清洁并保持密封状态。
(6)完成食堂的卫生清理工作后,对卫生用具(包括拖把、扫帚及抹布)进行全面清洗,并确保其整齐有序地归置在指定收纳区域。
(7)承担食堂的清洁与消毒职责,确保其达到严格的卫生标准要求。
4.仓管组:
(1)负责食堂主副食品料、半成品以及各类物资的入库、存储管理与出库分发工作。
(2)确保严格遵循所有规章制度和出入库程序,对入库物资实施严格的质检验收与计量,而出库物资则需准确无误地填写出库清单。对于购置的主副食品,相关发票和质检凭证应及时并完整地进行登记保管,以实现票据、清单与实物的对应一致。
(3)仓储物资应实施精细化分类管理,确保堆叠有序,同时注重维持仓库内部的整洁与卫生环境。
(4)确保仓储物资免遭腐烂、损坏或遗失,务必维持良好的通风环境,实施严格的鼠害、蟑螂及害虫防控,同时注重防潮和安全防护。一旦发现任何问题,应立即向相关上级报告,并迅速采取相应补救措施。
(5)确保精确记录并妥善保管财务账目,要求字迹清晰,数值精确,格式严谨。应定期对库存物资进行全面核查,以实现账实相符,盘点结果的准确性得以充分保障。
(6)保管员在接收物资时,对于不符合质量、数量及卫生标准的,享有拒收的权利。对于餐后剩余的菜品、饭菜以及半成品,必须进行严谨的检验,并妥善存储。一旦发现有异常气味或品质下降的迹象,应立即采取相应措施进行处置。
(7)完成领导布置的其他各项工作。
5.后勤组:
(1)全面承担食堂的日常运营与管理职责,规划并拟定食堂工作进度表以及各项规章制度,并确保其有效执行。
(2)务必严谨履行食堂的餐饮、环境卫生及炊事人员个人卫生的监管职责,严格遵循《中华人民共和国食品安全法》的各项规定,以防止流行性疾病和食物中毒事故的发生。
(3)务必强化食堂安全教育,定期对电力设施、火源管理、燃气设备以及机械设备的运行状态进行严谨核查,明确各岗位的职责要求。一旦发现潜在的安全隐患,应立即采取有效措施进行整改,坚决防止各类安全事故的发生。
(4)致力于提升食堂工作人员的专业技能培训,并注重思想教育,始终坚持将热忱与周到的服务作为服务全体员工的核心理念,持续优化食堂的管理工作流程。
(5)致力于食堂运营成本的精细管理,致力于实现食堂膳食费用的实质性降低。
(6)对食堂采购人员实施严谨的监督与管理,严格把控物资采购环节,确保所购入的食材品质新鲜且价格公正。并实施定期的市场分析,以保持对当前菜品价格动态的实时了解。
(7)负责策划每周的膳食菜单,根据市场动态进行灵活调整,注重食材的多样性与营养均衡,从而提升餐饮体验的质量。
(8)确保食堂设施的妥善维护,实施定期的固定资产核查,对于任何非正常造成的破损或遗失,将根据具体情况对相关责任人进行相应的赔偿责任追究。
(9)熟悉并评估厨房设施与设备的现状,以此为基础规划购置方案。
(10)完成领导布置的其他各项工作。
(八)综合管理部
作为项目的综合性管理部门,综合管理部在项目经理的直接统帅下,承担着全面协调和执行项目各项事务的重任。其主要职责涵盖以下几个方面:
1.在项目经理和公司总经理的指导下,负责统筹协调各部门的工作并处理日常行政事务。
2.负责编撰年度全面性资料,统筹规划并草拟公司的综合性工作计划、总结、报告及请求指示的文书。
3.承担公司通用规章制度的制定、修订与编撰职责,积极参与专用标准和管理制度的研讨与修订过程,监督关键事项在文件中的落实,并推动公司的管理体系优化执行。
4.收集并深入理解各部门的运营动态,全面把握项目的主体活动状况,编制年度项目重要事件纪要。
5.承担项目办公会议及相關会议的组织协调职责,严谨记录会议内容,能根据会议需求编制会议纪要,并对会议决议的执行过程进行有效监督、核查和推动。
6.负责监管规章制度和劳动纪律的实施,裁决员工的奖惩事项,并对各岗位工作区域的劳动环境、卫生状况以及安全措施进行定期和不定期的审核与巡查。
7.致力于策划并执行对客人的热情接待工作,统筹安排公司年度庆典与内部员工活动,以及组织年度综合评审与表彰典礼。
8.承担项目内部及外部文件的收发、登记、流转与归档管理工作。
9.负责项目办公用品的管理。
10.负责项目员工活动的策划和组织。
11.负责项目档案管理工作。
12.致力于增强各部门间的协同合作,以确保团队凝聚力的提升和工作的顺畅进行。
13.负责策划并制定本项目的绩效评估规程及人员培训实施方案。
第二节 人员配备方案
在构建本项目的组织体系时,项目团队成员作为核心驱动力,对于实现项目服务至关重要。因此,在人员配置过程中,应严格遵照以下基本原则。
(一)经济效益原则
人员配置方案的设计应根植于项目服务的需求考量,坚持以提升经济效益为目标,而非盲目扩充服务团队规模,其核心目的是确保服务效能的提升。
(二)任人唯贤原则
在人力资源选拔过程中,坚持公正无私,严谨地发掘并珍视人才,秉持着渴求贤能的态度,尤为重视并有效利用那些具备真才实学的个体。
(三)因事择人原则
员工的选聘策略应当以职位空缺及实际工作需求为导向,依据岗位对人才的具体要求,实施筛选和录用流程,吸纳各类适宜人选。
(四)量才使用原则
组织应实施量才配置策略,依据个人的专业能力和潜能来分配适宜的职责。人类的个体差异是不容忽视的,唯有将个人安置在其最能充分发挥其优势的岗位上,方能实现卓越的表现。
(五)程序化、规范化原则
员工的甄选应严格遵照既定的准则与流程。确立并执行公正合理的招聘标准和聘用程序,对于组织吸引和录用杰出人才具有至关重要的作用。唯有恪守既定程序及规定标准,方可确保觅得那些热忱投身于本项目质量提升的合适人选。
(六)因材起用原则
在人事管理策略中,'量才适用'的核心理