百货采购策划方案

 

 

 

 

招标编号：****

投标单位名称：****

授权代表：****

投标日期：****

 

 

(一)高效物流配送解决方案

(一)物流配送保障

第一节概述我们的配送服务

我司坚守"诚挚服务，以客户为中心"的服务宗旨，致力于提供特色化、专业且温馨的服务，始终追求客户全方位的满意度。我们运用先进的物流配送手段，实施严格的品控体系，包括产品准入与审核，以保证产品质量及完善的售后服务。遵循食品安全管理体系的操作规程，我们在业界率先建立了一套科学严谨的工作流程和服务标准。对于慰问品，我们严守质量关，实行追溯制度，强调过程管理，对每个环节、步骤均进行严密的安全检查。

第二节配送准时保证措施

一、本公司日常配送流程

以下是日常配送操作流程： 1. 接收订单 - 对订单进行汇总与分析 2. 准备货物 - 进行库存检查并安排备货 3. 物品分割 - 根据订单需求对货物进行适当切割或打包 4. 出库处理 - 完成货物出库准备工作 5. 实施配送 - 将商品准时送达指定地点

我们坚持以高效快捷、机动灵活的服务理念，秉持诚实守信的商业原则，致力于提供卓越的服务。针对食品原材料供应需求，我司特设立"食品原材料供应工作执行小组"，全面负责统筹各项任务的执行与问题解决，严格遵循在任何情况下2小时内响应并处理完毕的承诺。根据公司的日常配送流程，我们制定了详细的配送实施方案和执行计划。

(一)货源保障：

中标后，我厂将迅速与各相关企业和生产基地建立联系，委托他们负责物资调配。我们将严格遵循国家食品生产标准进行生产，并确保每批产品出厂前经过全面质量检验，质检报告随产品一同交付，以便及时向主管机关进行备案。

(二)配送方案实施计划

确保按照客户的需求，严格履行准时、优质、足量的配送承诺。针对客户分布的特点，定制专属配送线路，以提升送货的时效性。

任何1%的客户不满都可能引发100%的负面效果，因此，我们全面把控服务流程，对每一个环节的精细度都严加审视，确保无一疏漏，不遗漏任何微小细节。

二、业务流程

我们构建了一套以确保食品安全、追求快速配送以及提供优质服务为核心原则的配送流程。

1、采购流程

2、检测流程

3、配送流程

4、客服流程

三、工作制度

1、员工管理制度

(1)自觉遵守公司《员工手册》条例的各项内容要求。(2)上班时进行签到考勤制度，不许迟到、早退，不许无故旷工、串岗，下班后不能在仓库无故逗留。(3)库区工作人员要穿工作服，或佩戴工作牌，不允许打赤膊、穿背心、拖鞋，配合保安员工作。

(4)所有人员在进出库区时，严禁携带个人物品，包括但不限于包、袋等私人物品，务必严格遵守相关规定。

禁在库区内吃东西。

(5)员工自行车应有序停放在地下停车区，任何非指定区域的停放均为禁止行为。地下停车区专设了电动车充电设施，电动车车主如需充电，必须持有配送中心分配的工作身份标识方可申请充电服务。

(6)任何区域内均不得在库房内吸烟，吸烟行为仅限于洗手间周边指定区域及办公楼宇内。请务必确保烟蒂在完全熄灭后投放至洗手间的专用垃圾桶。

(7)提倡资源节约：有效管理水资源，电力消耗，以及物料利用，珍视仓库设施设备的完好性。

(8)确保全体员工积极参与防损工作，对任何非公司人员及行为异常者应立即采取必要措施予以阻止，并及时向管理层汇报，以预防对公司资产的潜在威胁。

(9)所有员工必须严格遵守，不得向供应商索取任何形式的商品或赠品。

(10)应持有严谨的工作立场，始终遵循公司的各项规定与工作规定，确保按期并以高质量的标准履行岗位职责。

(11)员工应严格遵守上级的工作部署，积极响应指令，无条件接受岗位调动及工作轮班的调度。

2、商品出货管理制度

(1)验收过程中，收货员依据配送中心提供的商品交接单据，对实际接收到的货物进行详细核查与清点。

(2)所有商品配送需确保车辆装载有详尽的出货清单。

(3)为确保交接过程的准确性，当配送专员与客户收货员对清点的商品件数存在分歧时，应在卖场外处理。若遇特殊情况（视客户需求而定），确需进入卖场进行交接，必须由双方协商明确的交接程序，并在交接单上详细记录。

(4)任何因装卸操作不当导致的商品损坏，相关责任人必须立即按照商品的实际价值进行赔偿。

(5)在卸货环节如发现商品破损，敬请客户提交拒收单据，随后由客户服务专员负责将其送回配送部门进行后续处理。

(6)在货物卸载阶段，若客户观察到外包装存在破损或开口现象，应立即进行细致检验。如商品内包装出现缺失，需由客户服务专员现场进行核实并妥善处置。

(7)完成商品交接后，配送专员需与客户收货员共同在交接单上确认并记录实际收货数量（大写），注明收货员姓名及到货时间。若实际到货件数与交接单所示总数不符，应以实际到货为准，确保准确签收（包括实际到货件数多于交接单的情况）。交接单的回执由客户专员随车带回公司处理。

(8)对于客户在配送过程中提出的任何意见和建议，我们要求客户专员务必保持谦虚态度，积极倾听，并将收集到的反馈及时传递以推动改进。

4、运送管理制度

(1)驾驶员需持有相应的驾驶资质，并严格遵循《中华人民共和国道路交通管理条例》及其相关交通管理规定。他们应遵照员工管理手册，确保安全驾驶，同时无条件履行公司的各项规章制度。

(2)驾驶员应秉持对公司的责任感，注重车辆的日常维护，频繁检查关键零部件，以确保车辆运行顺畅无碍。

(3)在出车前，驾驶员应实施常规车辆检查，确保其性能状况正常。如遇任何异常情况，应立即报告并进行维修。

(4)驾驶员需定期核查车辆相关证件的有效性，并确保在出行时所有证件完备无缺。

(5)在夜间行车时，驾驶员务必确保充分休息，严令禁止疲劳驾驶和酒后操作车辆。任何因酒后驾驶或个人擅自使用车辆导致的违规行为和交通事故，其责任与后果将由驾驶员自行承担。

(6)驾驶人员应遵循文明驾驶原则，杜绝冒险驾驶行为。在行驶过程中，若遭遇可快速处理的交通事故，请即时采用简易程序解决。若事故需现场处理，务必立即将情况报告给相关部门，严禁擅自逃离事故现场。任何因违规驾驶导致的事故，司机需承担全部责任和后果。

(7)对于因驾驶员违章或证件缺失导致的罚款，责任与后果将由相关司机全额承担。

(8)当驾驶员在执行配送任务期间遇到无法按预定时间返回的突发情况，应立即向管理人员通报，并详细阐述延误的理由。

(9)一、驾驶员出车规定 1. 驾驶员在未获公司高级管理人员明确授权的情况下，严禁擅自将车辆转交他人操控。 2. 如获准，司机在交接前需核实接收者的驾驶资质，任何情况下均不得将车辆赋予无驾照人员驾驶或用于练习。 3. 严防公车私用行为，任何违规者将面临每次100元的罚款。

5、装卸管理制度

(1)在装载作业开始时，首要步骤是检验货车车厢的平整度及是否存在杂物。如发现车厢不平整或混有异物，务必立即进行清理，确保装载条件安全无误。

(2)确保货物堆码的整洁与合理性，积极与组长进行有效沟通，避免无谓的争议与重复作业。

(3)任何非规范装卸行为将严格禁止，对于由此导致的货物损坏或损失，将按照实际价值进行赔偿。

(4)装卸完毕后必须做好清理工作。

(5)在装卸作业过程中，必须穿着合适的鞋履，严谨行为不慎如光脚或着拖鞋。同时，工作现场严禁吸烟，并需坚守岗位，杜绝溜岗现象。

(6)对于因工作职责或个人事务导致与客户发生冲突，进而对公司运营造成影响的行为，将根据情节的严重程度予以相应的纪律处分。

四、食品包装

一旦我司有幸中标，将迅速与相关企业及基地建立联系，委托其负责货源组织。我们将严格遵循国家食品生产标准进行生产，并确保每批产品出厂前均通过质量检验，质检报告随货附带，以便及时向主管机关提交备案资料。

五、运输配送

我司配送秉承『三原则』：准时性、品质保障与定量完成，实施『三专属』策略，即专人专车专用线路，确保高效服务执行。

1. 严格遵守招标方的时间表及所有规定进行准时配送。 2. 确保供应的产品达到优质标准，对每一批次的交付实施详细的质量记录。

严谨遵循招标方提供的配送清单，精确核实数量与送货地址，确保逐一执行配送任务。

公司特别配置了八名专业人员，他们将由配送中心经理全面指导并执行配送方案。

为保障本项目的顺利进行，我们计划调用公司配送中心的三辆专业运输车辆，实施专属配送服务，从而确保所有货物能准时送达指定地点。

专线——我公司规划专线配送路线

六、供货流程

针对市场需求及消费者期望，我司持续提升并优化配送服务质量。从热线接单、高效配送至专业的售后跟踪服务，这一系列完善的配套措施赢得了广大消费者的广泛赞誉。以下是配送服务的详细流程：

(1)公司积极通过服务热线以及多元化的联系方式（包括电子邮件、传真等）广泛接纳客户的订单需求。

(2)公司专设营销部与内务部联络办公室，以便于专人负责订单的接收与整合整理工作。

(3)配货工作将由专人负责协调，后续由配货部进行实施。

(4)配货完后按产品分类堆放，合理管理；

(5)营销部提供的出库单由仓库主管据此统筹货物配送事宜，包括车辆调度与专业搬运团队的货物装载卸载工作。

(6)公司依据多元销售渠道，特设营销部专责人员全程负责客户从售前咨询到售后支持的全程跟踪服务。我们始终保持高效响应，及时解决客户反馈的问题，严格遵循"五心"服务标准。

诚心——诚心诚意

贴心——站在对方角度考虑问题，以心换心。

严谨的态度体现在对每个环节的精心把控，确保无一遗漏，对每个细节都做到精细入微。

坚持以耐心为服务基石，即便是面对最为严苛的客户，我们也将其视为提升自身服务质量的良师益友。

我们致力于让客户安心且愉快，这是我们的工作使命。

第三节完善的配送制度

我公司目前配备了一个专业的配送中心，拥有一支专门的配送团队，这支团队配备了各类专用配送车辆。同时，我们设有专门的切配加工与包装岗位，由专业人员负责，且在设施完备、环境整洁的切配加工区域进行操作。

(1)一站式采购

在深入市场调研并顾及客户需求后，公司决策层毅然作出策略调整，首要举措是撤销原有的大型物流仓库流程，原模式——从批发采购、装卸、仓储，优化为基地直接采购、现场加工，简化为采购—加工—配送。此举旨在显著削减物流成本，确保慰问物资的新鲜度、丰富选择以及及时响应性得以充分满足。

(2)严格的卫生管理制度

近年来，频发的集体食物中毒新闻令人深感忧虑。鉴于公司始终坚持'宁可多花费少许以确保安全，绝不因节省微小开支而冒险'的准则，我们从食材采购环节就严把质量关，杜绝采购变质、异味或不新鲜的慰问品。在食品加工过程中，我们严格执行相关食品卫生操作规程。在环境卫生管理上，我们贯彻7S标准，实施定期与不定期的全面检查，以消除任何潜在的卫生隐患，确保食品安全无虞。

配送部门严格遵循食品安全管理体系，首开同行业先河，构建了一套科学严谨的操作规程和优质服务标准。我们对慰问品质量实施严格把控，实施源头追溯制度，强调过程管理，确保每个步骤都进行食品安全检验。现已建立起完善的综合服务体系，构筑了坚实的安全保障体系。

第四节配送时间保障方案

当前的农产品销售与配送部门已转型成为专业的配送中心，配备了一支专业化的配送团队。凭借十余载的深入实践与精细化管理理念的磨砺，我们逐步构建起一套高效且标准化的运营体系。

主要由六大部分组成：

第一，健全的岗位责任制：员工有章可循。

第二，实施主管责任深化策略：确保有效与客户及团队成员的沟通，营造员工间和谐协作的氛围。

第三，实施出品质量的严格责任制：构建出品质量监控体系，预先防范食物中毒风险，周期性进行出品质量评估，并针对发现的问题制定改进措施。

第四，创新采购策略：基于市场研究和客户需求的深度洞察，公司高层果断调整运营模式，摒弃传统的大型物流仓库流程，即从批发采购、仓储、装卸再到现场，简化为直接采购并配送至现场。此举旨在显著削减物流成本，确保慰问物资的新鲜度、丰富选择和灵活性得以充分满足。

第五，严格的卫生管理制度：近年来，常有媒体报道集体食物中毒事件，十分让人担忧。公司本着宁保一分险，不省三毛钱的原则，从源头把好食品卫生关，决不购买变质、变味、不新鲜的慰问品。在产品加工中，严格按照有关食品卫生操作规范实行。在环境卫生方面严格按8S标准执行，并对所有现场定期与不定期的检查，消除卫生隐患。

第六，配送部门严格遵循食品安全管理体系的运营准则，率先在业界构建了一套系统严谨的工作流程和服务规范。我们坚持对食材质量的严格把控，实施源头追溯机制，强调过程管理，确保每个环节都进行食品安全检验。

坚持以质为本，竭诚服务，持续提升客户满意度，致力于成为卓越的副食品配送专业机构。饮水思源，回馈社会，是公司的立业之本与永续发展的核心理念。我们热忱邀请各界贤达携手共进，共同繁荣我国农产品配送服务行业，合力推进农业与食品安全的全面发展。

第五节运输工具的保障

我公司严谨地依据实际运营需求配置运输车辆，确保配送效能。我们已构建了高效的配送快速通道，特别优先保障贵方食堂的配送服务。

实施精细化管理，设立专门团队与车辆专责各线路配送。自订单接收到处理，各部门协同作业，确保信息流与物流的高效运转，迅速响应并解决配货需求。

我司实施灵活的轮班制度，确保一周内每日均有业务及配送团队持续运营，以满足客户的需求，确保服务不间断。

确保配送效能，涵盖设备配置、作业场地、交通工具、人力资源、作业流程及管理体系等多维度的全面强化，从而确保各配送线路的高效投递能力得以实现。

为确保食材在包装、储存及运输过程中的安全，防止食品在存储与运输期间遭受污染、损害和变质，特此依据《中华人民共和国食品安全法》制定本规章制度。

1、储运图示的标志应符合的规定。

2、包装材料须确保洁净、干燥且无任何有害物质，不应含有异味，严格遵循国家针对食材包装所设定的卫生标准要求。

3、在食材入库检验阶段，仓库保管员需对食品的外观质量进行严格核查，确保产品的包装、标签以及相关说明书的内容与对应的入库进货票据信息完全吻合，方可批准入库储存。

4、仓库管理规程规定，保管员需遵循食材储存特定准则，确保物料妥善存储。食材需遵循离地、隔墙的原则，各堆码间距应适宜。在搬运和堆叠过程中，务必遵循食品包装上的操作指南，确保堆码稳固且排列整齐，禁止倒置放置。对于易受压变形或重量较大的食材，应限制堆放高度，并定期实施检查与重新整理。此外，库区环境、货架以及出库食品的清洁卫生至关重要，须定期进行彻底清扫，并执行全面的防火、防潮、防热、防霉、防虫害、防鼠害以及防止污染的维护措施。

6、确保食材存储环境的定期维护，实施仓库的防晒与温湿度监控与管理策略。每日需执行两次（上午和下午）的库房温湿度测量并记录，一旦发现偏离适宜范围，应立即采取相应的调节手段。

7、仓库养护员需依据食材的理化特性和流通动态，实施定期质量检验，严谨记录养护过程。一旦发现任何质量问题，应立即将“暂停发货”标识安置于相关食材存储区，并及时通报食材安全管理专员。

8、确保食材运输专用车辆独立使用，禁止与任何有毒污染物混装。车辆装载容器须保持清洁并符合卫生标准，对于直接入口的食材，应采用密封（配备透气孔）的专业容器装载。

10、运输设备（涵盖车厢、船舱及各类装载容器）需满足严格的卫生标准，确保其内部整洁、干燥，无不良气味，并配备相应的遮蔽设施以防护雨水、阳光及灰尘。针对产品的特性，还应增设必要的冷藏、保温装置。

11、在搬运食材的过程中，严格遵守卫生规程，确保食材不直接触地，杜绝在道路旁堆积行为。

12、在装载食材后，除采用加锁密闭的专用车辆外，应确保人员始终伴随车辆，实施全程监护。运输过程中务必实施严格的防尘、防蝇措施，以防止污染，同时注意货物的防晒，并确保生熟食品的分离储存。

13、在运输作业过程中，务必执行轻装轻卸的原则，以防止剧烈震动和碰撞导致成品外观受损。同时，严禁将运输货物与有毒、有害、有异味、腐蚀性强或易受潮的物品混装混运。作业完毕后，搬运人员需立即撤离工作区域，确保工作环境不受食材污染。

14、确保定期实施教育培训，要求仓储和运输人员严格遵循操作规程，坚决防止违规操作。一旦因违规操作导致食材安全事件，将对运输部负责人及直接相关人员的责任进行严肃追责。

第六节全面规划方案

我们坚持高效快捷与机动灵活的运营理念，秉持诚实守信的商业原则，致力于提供卓越的服务。针对本项目食材供应，我司特别设立了"食材供应服务实施领导小组"，设立专门服务于该项目的食品配送中心。该中心由总经理担任组长，项目经理和副总经理共同担任副组长，售后部经理负责售后监督与调查，配送中心经理则专司专项配送任务。我们确保全面协调各项工作，对任何问题都能在半小时内得到有效解决，依据公司的日常配送流程，我们将制定详尽的配送实施方案和执行计划。

一、货源保障

一旦我司有幸中标，将迅速与相关企业及基地建立联络，由其负责统筹物资供应。我们将严格遵循国家食品生产标准进行操作，并确保每批产品出厂前经过严格的质量检验，质检报告随货附带，以便及时提交给相关部门进行备案。

二、严格执行公司的“五心”标准

诚心---诚心诚意

考量用户需求：以同理心深入理解，换位思考

在严谨的态度下，展现出全面细致的处理，对每个环节都确保无遗漏，对每个细节都予以悉心关注。

坚持以无比的耐性提供服务，严苛的客户促使我们不断提升服务质量。

我们致力于让客户安心且愉快，这是我们的工作宗旨。

任何1%的客户不满都可能引发100%的负面效果，因此，我们全面把控服务流程，对每一个环节的精细度都严加审视，确保无一疏漏，不遗漏任何微小细节。

第七节包装规范与标识标准

包装要求：所采用的容器（包括框、箱及袋）应当确保洁净、干燥、结构坚固，具备良好的通风性能，且必须无任何污染痕迹、异样气味或霉变迹象。

每件产品包装必须严格遵照《农产品包装和标识管理办法》，确保粘贴合规标签，详尽标注产地、品种、净重、生产企业的名称与地址以及采摘日期等相关信息。

运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；副食品应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。

关于数量的规定：确保配送商品的重量与种类精确无误，以采购方验收的数量为准。投标人需随每批货物附上两份详细的送货清单，供双方在验货后签字确认。双方各保留一份作为接收和交付的凭据。

第八节详细阐述的运输方案

1、时间安排：准时拣货、检测、发货。

2、配送策略：我们将采用保鲜专用车辆进行货物配送，优先选取线路最短且路况最优的运输路径，以确保产品在运输过程中免受碰撞影响，保证其新鲜度。

3、送货安排：严格遵循招标文件规定的时间节点，我公司保证每日在采购方指定时间内提前5分钟将所有商品准时送达并完成卸货。抵达招标人指定的交付地址时，卸货责任由我司全权承担。

4、送货地点：招标人指定地点

5、关于送货确认：我司郑重保证提供一份《送货清单》的四个副本，供双方现场进行称重核实并签署验收，作为最终结算的依据。

6、运输要求：产品需按类别有序排列，确保干湿分离、生熟区分，以及易污染与非易污染物品隔离。我方承诺，产品送达招标单位指定的交付地址时，其新鲜度将得到保障。在运输过程中，对于易碎和易受损的食材，应避免堆叠，务必保持其原始物理特性完整。

7、承诺事项：我司保证配备不少于2名专职送货人员，并确保至少1辆专用配送车辆投入服务。所有送货车需实施严格的消毒程序。我司派遣的送货人员将严守车辆与个人卫生标准，以维护招标方的良好形象，确保无任何损害行为发生。

8、若在执行过程中遭遇不可抗力因素导致招标品种需调整，应提交书面的品种变更申请，待双方达成共识后方可实施。

9、验收办法：

(1)在本次验收过程中，由招标方的主管官员、采购人员、值班管理员以及我公司的配送部门负责人共同参与。经确认，我司提交的农副产品品质完全符合招标方使用单位的质量标准，经过详细的质量核查后，所有相关人员在验收凭证上完成了签字确认。

(2)我司郑重承诺：若经验收，我方提交的物品不符合标准，我们将立即进行替换，确保不会对招标人食堂的正常运营造成任何影响。

(3)我司保证委派专人在职负责货物配送，所有进出贵公司工作区域的人员均需佩戴胸卡，并严格遵循您的规章制度，如需更换配送人员，我们将立即通报您方。

10、数量、品质保证：

(1)我司保证所供应产品的种类和数量将严格遵循招标人订单，其差异率不得超过2%。超出此限的超额部分，我司将自行回收，不计入结算范围；若出现短缺，我司承诺将予以全额补足。

(2)重量确认：所有品种均依据双方共同认可的过磅结果为准，并通过在《送货清单》上的签字确认，作为最终结算的依据。

(3)我司提供的货品质量严格遵循国家及省市关于食品质量和卫生安全的相关标准与规定，所有产品均通过了质量验收，符合上市销售的卫生质量标准。我们承诺，绝不供应任何有毒或受污染的蔬果。此外，招标人将定期安排技术人员对货物进行抽查，以确保持续的质量把控。

11、我司致力于提升员工的质量意识与服务水准，确保对任何不符合质量要求的食品实施无条件退货，并迅速提供符合质量标准的替代品。

12、实施配送单位的配送服务评价体系、问责机制以及退出管理规定。

第九节配送服务传递方式

一、我们提供定制化的咨询服务：根据客户的具体需求，制定并提出符合其实际情况的方案，供客户参考。

二、合同生效：在双方确认并达成合作共识后，需经双方当事人亲笔签字并加盖公章以示法律效力。

三、订单接收与审单流程：客户通过电话、传真、电子邮件或书面渠道向我司提交订单，我司配送中心依据客户详细需求对订单进行分类、审核与统计。随后，由计算机系统生成采购单和配送清单（送货清单）.

四、作业流程：在配送中心的指导下，我们有序执行采购任务；采购结束后，食品样品会立即接受专业检测团队的严格食品安全检验，并实施留样程序，随后进入库存，待命出库配送。

五、每日凌晨五点，全体员工启动配送作业流程，包括：在出库前，检验人员实施二次抽验并留存样品，随后进行产品加工与包装，最终装载待发。

六、发车与配送：依据客户预定的送货时间及路面状况，科学制定发车时间表，实施配送。货物送达客户指定地点后，展示并出示一式三联的送货单据，双方共同签字确认，以此作为收货及结算的法定凭证。

七、货款清算程序：双方将依据送货单在约定的结算日进行详细对账，并由双方签字确认。客户需确保在规定时间内全额支付货款，以保障交易流程的顺利进行。

八、客户回访跟踪机制：客户服务部专业人员将实施定期客户回访。在此基础上，总经理引领各相关部门依据回访反馈，全面审视配送服务质量、作业流程效率以及成本管控成效。对于任何需优化调整的环节，各部门应迅速响应，提出针对性的改进措施，确保客户享受到省心、放心且安心的服务体验。

(二)详细实施策略

优质服务提案

本服务提案充分契合并积极响应了以下产品采购需求。

1.供应商需按照采购单位的需求，提供定制化的服务包，同时确保产品品质及后续的维修保养服务到位。

2.所有采购的产品须为享有广泛市场知名度的预包装品牌商品。

3.供应商将根据实际情况，提供一种便捷且灵活的配送方案。在职工完成选购后，我们将在五日内无额外费用地将商品直接送达他们在北京地区的指定位置，仅需承担货款本身。

4.供应商能够实时更新并查询员工福利领取状态。关于配送安排，'节日慰问品'的配送预计于2022年09月30日之前顺利完成。

5.供应商需确保产品交付的质量符合标准，若在配送过程中发生丢失、损坏或产品质量问题，供应商需承担全部责任，并须配备专门的售后服务团队进行处理。

6.产品生产日期须确保距发放时间不超过两个月的期限内新鲜生产。

7.标准：在职人员预计份数538份，控制在每人400元以内；临时辅助人员和安全员预计份数91份，控制在每人200元以内。最终以实际人数结算。

本项目禁止联合体参与投标，并明确规定中标后不得进行分包作业。

项目背景：

依据北京市总工会《基层工会经费收支管理办法》，我局工会秉持关怀员工的核心理念，旨在让全体成员在佳节之际共享欢乐与和谐。为此，市场局工会计划为在职员工（共计538人）及临时辅助人员（91人）提供节日慰问品。

服务期限：

项目服务周期：自合同生效日期起至2022年9月30日止

一、服务理念与定位

服务理念：

我们的公司致力于专业服务的发展，坚守"食品安全为先，服务至诚"的经营原则。通过不懈的努力，我们积累了深厚的运营管理、定制服务及产品配送的专业经验，从而赢得了本地客户及政府部门的高度赞誉。

在持续的实践中，我们逐步摸索出一套适应本公司特性的服务流程。

确保产品质量安全：遵循严苛的卫生标准，全面进行产品安全监控，对各项相关检验检测实施严谨把关，以保障产品的安全与卫生质量。

确保食品安全配送：严格执行各项卫生标准，对产品原料的配送环节实施严格监控。

客户服务体系：致力于提供全面的后台支持与业务维护，竭力满足客户期望。始终坚持"品质优先，信誉为本，诚信运营，服务社会"的经营理念，通过服务创新发掘客户需求，凭借技术创新革新业务模式，有效规避行业常见问题。通过不懈努力，我司逐步实现规范化、流程化和科学化的管理进程。

我们的宗旨：诚信为本，安全第一；

坚持以客户为中心，竭力解决客户困扰

我们致力于：以诚挚与专注，换取您的安心与满意。

我们的责任：贴心服务，让您无后顾之忧；

愿景：构建一个绿色、健康的产物供应体系。

服务定位：中标后，我公司将把本项目列为我公司的重点项目，从人力、物力、财力等资源方面优先配备，对本项目采购的产品做到优先开票、优先装车、优先发车、优先配送，保证满足采购人的各项要求。

二、服务目标

1、产品卫生安全率100%；

2、采购方满意率98%以上。

3、送货准时率100%；

4、产品破损率控制在0.01%以内；

三、服务模式

1、凭借专业的配送服务团队，我们采取批量与集中采购策略，有效降低商品进价及相关成本，从而节省开支，拓宽市场版图。此举推动了我们的纵向管理实现集约化，横向经营迈向连锁化，旨在最大程度地确保客户利益的最优保障。

2、我司严谨实施国际产品安全管理体系，秉持军事化、规范化、专业化及国际化管理视角。在职能划分、目标设定、运营过程监控与成效评估等环节中，我们实现了卓越的运营效率，确保企业始终保持创新活力与执行效能。

3、我们公司致力于提升产品配送各阶段的效率比较与评估

致力于节能减耗，不断优化产品运行效率；强化对产品操作人员的教育与培训，切实激发全员的责任感、使命感与紧迫感。通过提升员工的思想境界、专业技能和团队协作精神，我们旨在提供更为优质的产品配送服务。

四、服务特色

我们的公司配备有专业的交通工具用于产品运输，并配置了先进的检验检测设备。所有员工均持有健康证明，以此保证为客户提供高效且安全的专业产品配送服务。

1、在人力资源配置上，我们拥有一支高效能的团队，他们专长于产品采购、检验与配送，以其勤奋的工作态度和专业的技能积累了丰富经验。

2、在价格策略上，我们通过集采手段实现成本优势，确保在市场报价上具有竞争力。即便在价格持平的情况下，我们的产品质量也超越同类，独具优势。

3、在物流配送环节，我们配备有专业的厢式货车，其操作便捷，传输高效，能够保证准时且稳定的交付品质。

4、在产品安全环节，我们严谨执行采购流程，对供应商的资质证书及产品检验报告进行严格审核。同时，凭借先进的检测设备和仪器，我们全方位保障产品的安全质量，以确保客户能够获得满意的安全产品。

5、在经验积累方面，我们公司拥有深厚的产品配送实战背景，通过长期实践，积累了丰富的配送服务经验。始终坚持将产品安全置于首要位置，秉持卓越品质和信誉经营理念，致力于为客户提供卓越的产品和无微不至的服务。

五、服务措施

1、我们注重人力资源的科学配置与高效利用。依据员工的专业特长，实施个性化分工，确保职责明确，激发团队协作与个人潜力的双重效能，以此致力于实现企业与客户单位的最优价值增值。

2、强化领导引领，提升对产品安全监管工作的认知度，高度着眼于其重要性。

在执行产品供应任务时，必须坚持以"生命至上"和"安全为重"的核心理念，深刻领会产品安全工作的关键性和急迫性。应将确保消费者的餐饮卫生安全作为核心目标，紧密结合实际情况，切实强化产品安全管理措施。

3、确保产品安全管理工作的实施，通过紧密协作与严谨监督得以落地执行。

(1)产品安全管理遵循'预防为主'的方针，构建了明确的实施与监督体系。具体职责由专人负责执行，分管领导主导监督，公司高层进行指导。我们实施严格的配送安全责任制，确保责任落实到个人，岗位人员各司其职，防控措施完备。分管领导和公司高层需积极履行职责，定期进行检查指导，一旦发现违规行为或整改不力，将立即提出改进意见，并依据相关规章制度，严肃处理违规责任人。

(2)确保从业人员持证上岗，实施严格的健康检查制度。

(3)强化对采购货物及仓储环节的严格审查，坚决杜绝不合格产品入库，以保障消费者的餐饮安全为首要任务。

(4)实施严格的层级管理制度：确立定期核查体系，通过签署责任状明确各级职责；强化档案管理，确保逐级传导与执行。一旦遭遇中毒事件，迅即激活追责程序，致力于将配送产品的安全管理导入法制化的规范化轨道。

4、强化产品卫生管理，加大宣传力度，首要任务是确保产品质量安全。我司实施策略，将卫生管理工作重心下沉，特别关注具体责任人与分管领导在产品卫生监督和绩效评估中的关键作用，并实行日常量化管理，公开透明。关于产品卫生安全，我们的举措包括以下几个要点：首要防止食物中毒事件的发生。

(1)实施严格的采购监管：严格执行索取相关证明文件的程序，如营业执照和产品卫生许可证，同时明确采购及验收人员的职责分工。

(2)确保仓储管理严谨：产品应标注明确的储存标识，存储位置需科学安排，以防止过期产品的出现。

(3)实施严格的仓储管理：根据每种产品的特定储存需求进行精细化存储，以防止因储存不当导致的产品品质下降。同时，严格执行样品保留规程。

(4)确保从业人员的专业素质与健康管理：严格执行健康证明制度，操作流程需遵循标准规程，严谨规范。

(5)确保环保标准：实施四害防控，有策略地根除鼠害、蟑螂、蝇类及其他有害昆虫。

5、服务优势

(1)我们的团队拥有丰富的产品采购与配送经验的专业人员，他们秉持勤奋与敬业的精神，致力于提供优质服务。

(2)在成本控制方面，我们采取了集采策略，从而在采购价上具备显著优势。即便在报价相等的情况下，我们的产品质量亦表现出卓越性。

(3)在物流配送环节，我们配备了一支专用的运输车队，旨在实现高效便捷的配送服务，严格保障配送的准时性和品质稳定性。

历经多年辛勤积累与专业实践，秉持着诚信至上的原则，我们公司持续稳健发展。将产品安全置于首要地位，始终坚持质量与信誉并重，致力于为客户提供卓越的产品与优质的服务。

6、成立专项班组

我们的公司秉持着严谨且实际的配送策略，其核心原则围绕产品安全、快速配送与优质服务展开。我们拥有专业的仓储设施——产品配送中心和一支专业的监督管理团队。针对配送过程，我们实施'三确保'和'三专属'原则：确保准时交付（按时）、确保产品质量（按质）、保证定量供应（按量），并且专门配置人员（专人）、车辆（专车）以及线路（专线），对物资实行统一配送，并对产品安全实施严格监控，全方位保障人员的生命安全。

为了确保项目平稳高效实施，我司依据严格的质量管理体系，构建了一套针对配送产品的保障措施和结构。我们推行了专门的项目专项班组责任制，涵盖了卫生管理组织架构、产品采购验收、作业环境清洁维护、员工个人卫生管理、加工操作规程等多个管理制度。项目主管全面负责合同签订以及供货项目的监管，提供专业且个性化的‘管家式’配送服务。此举旨在始终坚持一贯的服务准则，专为本次投标项目设立专项班组，力求提供卓越的服务体验。

第二节详细实施策略

自公司成立以来，我们始终坚持遵循ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的要求。在市场采购过程中，我们严格要求供应商提供完整的质量与食品安全认证，以确保产品符合最高标准。

为确保项目的顺利进行和食品安全稳定，我司已依据严格的食品质量管理体系，构建了保障配送食品品质的详细措施与框架。

一、采购环节质量控制

1.采购流程

采购流程概述：信息搜集阶段，随后进行询价与比价或公开招标、协商议价；紧接着是对供应商进行实地考察，做出决策后进行商品订购；在采购过程中，协调各方沟通是必不可少的环节，同时督促交付；货物到货后，进行严格的检验接收；完成采购后，进行相关费用的报销并付款，至此，采购活动圆满结束。

(1)通过有计划的物资申报，能够有效防止原料积压与停工待料的情况，从而提升工作效率并节省成本。

(2)所有计划均需遵循既定模板，并经负责人亲笔签署确认。对于临时性和紧急性的采购需求，同样在负责人签字认可后，依照相关流程进行购置。

(3)实施严谨的供应商评估，涵盖资质审核、供应能力及物资质量的全方位考量。

(4)构建完善的供应商资质档案管理系统；实施供应商评估机制，对供应商的供货表现（涵盖产品质量、交货准时性及售后服务）进行全面评价，并采取绩效排名的淘汰策略。

(5)制定严谨的采购审批程序，通过竞标、询价或其他有效手段确定食品供应商。坚持差异化策略，即在供应商选择上力求独特性（人无我有）、优势突出（人有我优）以及价格优势（人优我廉），严守采购质量和成本控制标准。

(6)物资采购的高效运转对于整体工作效率具有决定性影响。通过明确设定交货时间和地点，确保任务的准时且高效率完成，这将直接提升工作效率，并借此优化服务质量，以充分满足各方需求。

2.采购过程管理

(1)食品采购都应向供货商索取营业许可证、卫生许可证、检验检疫证、商品合格证等证件；有硬包装的物品要格检查商品标签上的厂址、电话、生产日期、保质期等各项说明是否齐全；此外还应采用手摸（抓）、鼻闻、眼观，仔细检查物品的伪劣，做到腐烂变质的原料不采购，从源头确保采购物品的安全和卫生质量。

(2)采购时应严格遵循以下标准：1. 禁止选购含有有毒、有害成分，或呈现酸败、霉变、生虫、腐烂变质、污秽不洁以及混有异物等感官异常状况的食品；2. 对于已过保质期或标签信息不符合规定的定型包装食品，也将被排除在外；3. 任何由未持有卫生许可证的食品生产或经营者提供的食品，不得列入采购范围。

(3)确保用于运输食品的器具始终保持清洁，以预防食品在运输过程中遭受污染，且务必遵循隔离原则，不得与有毒或有害物质混装运送。

3.加强原材料采购、验收标准。

二、库房内部管理

1.企业需确保其生产或销售的资质、完善的仓储设施以及符合标准的运输工具，所有这些均需符合质量规定。经营许可证应处于有效期内，并涵盖食品及预包装食品的经营范围。

2.仓库选址严格要求，周围25米范围内不应存在任何环境污染源，例如化工厂、垃圾处理设施、污水处理站或类似的环境卫生禁区。

3.食品在各工厂储运部及区域配送中心的仓库中，应分配专属存储区域或使用独立的货架，并实施明确标识与管理。对于经销商而言，食品储存必须在单独的库房内进行，严禁与水产品、清真禁食产品（如含清真禁忌配料的预包装食品），以及可能产生化学反应或散发强烈气味的调料和原料混放在一起。

4.顶部库房全面密封，对通风口实施必要的安全防护措施。

5.仓库内部应确保无任何污染源头，例如卫生间和生活区域应被排除在外。

6.库房门关闭后与地面不得出现大于0.6cm的缝隙，库房门口需使用挡鼠板，挡鼠板需采用金属制品制成，高度为              ;

7.仓库设施完善，地面及作业设备维持高标准的清洁度。确保库房干燥，无渗漏和冻害现象，并注重防直射光，已安装有具备遮光功能的窗帘。同时，库房内通风系统完备，确保空气流通顺畅。

8.仓库内实施完善的虫害防治措施，包括配置灭火器以应对突发火情，粘鼠板用于控制鼠类活动，以及粘捕式灭蝇灯有效管理蝇害。

9.托盘应采用独立的塑料材质，并确保其完整性，不会对产品造成损伤。在日常运用中，务必保持托盘的洁净，无尘埃，无污渍残留。

10.仓库划分为五个功能区域：产品存储区、托盘储存区、物品整理区域、办公空间以及卫生设施区。每个区域均设有明确的边界标识，确保在单排区域间保留通行通道，以便于日常巡查工作的顺利进行。

11.仓库内部电源线路配置科学，确保无接头外露，所有开关均需安装防护罩，保障电气安全。

12.所有库房照明设备须配备防爆功能，或者照明灯具应设置相应的防护措施。

13.仓库设施完善，装备了具备实时数据读取功能的温湿度计。我们实行专业人员每日监管与记录库房温湿度情况，确保准确无误。每日固定在上午09:00和下午14:00进行两次记录，并对相关数据进行月度存档管理。

14.建议在产品存储区域配置全方位监控设施，确保影像资料的完整性及有效保存。

三、仓储环节要求

1.实施健全的食品安全管理员制度，确立周度自我核查规程。确保每周对仓库至少执行一次严格按照规程的自查行动，并详尽记录检查结果，妥善保存以备查档。

2.产品到货后，库房食品安全管理员实施严格的自查程序，生成相应的检查记录，并妥善保存归档管理。

3.食品安全管理员每年需进行不少于一次的库房食品安全专业培训。

4.确保产品到货后立即获得并妥善保管食品检验合格报告单。

5.实施严格的食品安全管理体系，并将其可视化展示在醒目的看板上，确保制度得到切实贯彻和公示。

6.在库房无人期间，应确保其处于密闭状态，其中窗户严禁从外部开启。所有进出通道的门须实施锁定措施，钥匙由专人负责保管与管理。

7.产品储存应严格遵循食品安全规定，严禁与非卫生标准的物品共存，且需避免与清真禁食物品混放。其中，清真忌物主要包括食品、死亡生物制品、酒精饮料以及